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美国超市为何又空了？分析:这波缺货潮由5大原因导致

戴维李
Jan 12, 2022

来源：RFA

《国际财经日报》（IBTimes）和美国财经媒体CNBC报导，艾伯森公司（Albertsons）旗下位于旧金山湾区（San Francisco Bay Area）的连锁超市Safeway乳製品经理韦布斯特（Samantha Webster）表示，送到仓库的运货板已减少。

她并说，有越来越多员工因为自己染疫或是与感染者有近距离接触而请假，因此没有足够人手来卸货。目前近60名员工中，已有15人请假。

在乳製品区，曾经摆满奶油乳酪和优格的货架，如今越来越空；烘焙区没有新鲜贝果跟各种大麵包，生鲜蔬果区的马铃薯也所剩无几。

韦布斯特表示，其他商品区供应也吃紧，由于意大利疏菜汤和豌豆汤等罐头未到货，汤品区货架全都摆满蛤蛎浓汤，「商品货架越来越空，光靠一个人没办法让货架上一直有商品。」

《巴尔的摩太阳报》（The Baltimore Sun）报导，巴尔的摩当地许多超市员工因为感染COVID-19，消费者在货架上找不到乳类和肉类等基本商品。

美国各地消费者在好几家超市也遭遇到相同的情况。怀特利（Benjamin Whitely）向美联社表示，他在华府一家喜互惠超市找到了所剩不多的肉类和乳製品。

Omicron使餐厅、零售商和航空公司等产业员工短缺问题日益恶化，公司领导人被迫做出艰难决定，比如缩短服务时间、取消航班和关闭商店等。

（中央社）

《华盛顿邮报》文章分析，这波超市缺货潮由几大原因导致：

1.疫情升温店员请病假增加

疫情升温让包括超市在内的店家必须加强清洁与消毒、恢复戴口罩规定并要求保持社交距离，但同一时间请病假员工却增加。业界组织「消费者品牌协会」(CBA)执行长弗里曼(Geoff Freeman)10日说，过去两周员工请病假的数量，比2020年全年平均统计还高。

在多州设有分店的百货连锁店伦纳德(Stew Leonard's)负责人伦纳德(Stew Leonard Jr.)说，受到疫情影响，旗下2500名员工当中，目前约200人生病或隔离中。

2.低温暴雪交通不畅

元旦过后，冬季风暴在中大西洋地区带来大雪，过去两周许多地区路况都不好，维吉尼亚州95号州际公路上周发生20小时大塞车便是一例，为超市补货的卡车因此卡在路上。

3.民众纷纷囤积货品

食品业组织FMI业界关係部副总监巴克尔(Doug Baker)说，天气不好让消费者心理受到影响，当民众看到超市缺货的照片时，便纷纷多买一些用品囤积起来，以防万一。

报导指出，寒假过后，全美约有5000多所学校因为疫情或天候关係，延后让学生返回校园上课，许多家庭因此採购较多麵包、肉品及穀类加工食品。

4.疫情全球升温海外供应链不畅

巴克尔说：「我们许多用料与产品所来自的国家，现在都出现疫情，某些国家以严格手段暂时关闭工厂，整个流程因此延误。这不只是国内问题，还关係到其他国家如何处理Omicron疫情。」

5.物价飙涨民众在家DIY

物价上涨、疫情升高等因素，让许多家庭较少上餐厅用餐，减少外食；冬季风暴也让消费者对于购买食材的需求量提高。

新闻链接>>美上月物价劲扬增幅近40年最大

根据美国劳工部12日发布的指标，美国去年12月消费者物价指数（CPI）较一年前劲扬7%，已连续三个月超过6%，并创下近40年来最大增幅，为Fed最快3月升息铺路。

劳工部统计局说，去年12月CPI月增0.5%，高于彭博预估的0.4%；不计食品及能源的核心CPI较一年前大增5.5%，为1991年2月以来最大涨幅，也远高于11月的4.9%。核心CPI月增0.6%，也高于11月的0.5%。去年12月占整体物价指数约三分之一的住房成本，较前一个月涨0.4%，较一年前大涨4.1%，为2007年2月以来的最快增速。

上月通膨劲扬主要是受住房、二手车和食品价格大涨所推升。

根据OECD公布的最新数据，全球富裕国家去年11月通膨年率达5.8%，写下1996年5月来最高水准，加剧家庭生活负担变重的担忧，也增添各国央行升息压力。富裕国家通膨飙升，主要反映能源价格高涨。(经济日报)

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“拜登不支持台独”上热搜专家：美留模糊空间

戴维李
Nov 16, 2021

来源：德国之声

众所瞩目的拜习会于北京时间16日结束，台湾议题成为讨论焦点之一。在会议结束第一时间，中国社交媒体上“拜登不支持台独”成了热搜条目，但在白宫声明中，并无提到这一段话。

（德国之声中文网）美国总统拜登与中国国家主席习近平在北京时间16日结束了将近4个小时的视频会谈，如之前各种迹象表明，这次会谈并无重大突破。拜习双方在许多争议话题上仍旧老调重弹，就外界关注的台湾议题，也再次重申了彼此的立场。

不过，在会议结束的第一时间，“拜登重申不支持台独”一词迅速登上百度、微博的热搜榜上。新华社报道，拜登表示：“我愿明确重申，美方不寻求改变中国的体制，不寻求通过强化同盟关系反对中国，无意同中国发生冲突。美国政府致力于奉行长期一贯的一个中国政策，不支持‘台独’，希望台海地区保持和平稳定。”

然而，根据美国白宫释出的官方声明，拜登在提及台湾问题时表示：“美国仍然致力于在《台湾关系法》、三个联合公报和六项保证的指导下实行‘一个中国’政策，且美国强烈反对片面改变现状或破坏台湾海峡和平与稳定的举措。”双方对拜登有关台湾的言论，似乎有不同的解读与重点。

对此，澳洲国立大学亚太学院讲师宋文笛对德国之声表示：“中国对拜登有关台湾的言论进行创造性的重新解读，是为了满足中国国内的受众。”

宋文笛认为，拜登的言论留下了刚好足够的模糊空间，让习近平得以做创造性的诠释。而双方此番交流的重点是确保美国和中国将保持其沟通渠道畅通、维持对彼此的基本信任水平。

“这次领导人级别的峰会正是为了表明这一基线水平的意向和善意。拜登除了将台湾问题与中国的其他国内问题，如新疆、香港和其他人权问题区分开来以外，还在一个中国政策方面留下了足够的模糊性。”宋文笛举例，拜登所使用的词汇是“一个中国政策”，而非采用更直接的版本，即“我们的一个中国政策”。

他说：“把‘我们的’给去除掉的举动，可以被看作是给习近平在中国国内来操作的一种方式。实际上，美国并没有做出任何让步。”但在给予中方空间的同时，拜登也在谈到三个公报和六个保证之前先提及《台湾关系法》，宋文笛认为，这是为了让台湾和其他盟友高兴。

“竞争”为中美关系主旋律

宋文笛表示，台湾应以谨慎乐观的态度看待这次峰会的结果。这次峰会中传出的主要信息，就是“竞争”一词将是支配中美关系的主题。

“只要这是主旋律，就没有必要对偶尔出现的中美合作迹象作出过度反应或惊慌失措，”他说。

宋文笛认为，台湾应该明白，对中国和美国来说，有台湾站在自己一边，对他们来说更有价值。“抛弃台湾有可能意味着失去台湾的结盟，这对美国和中国都是如此。所以台湾政府不应该对美国放弃台湾的风险反应过度，也不要对潜在的中国军事活动反应过度。”

此外，盡管中美双方都在峰会上重申自己的观点，并无太多突破性的讨论，宋文笛认为这次峰会主要目的就是“重新建立对话”、设置护栏，以确保在双方竞争时，不会升级为灾难性事件。

他表示：“（美国国务卿）布林肯在中国政策中有三个篮子：竞争合作和争论。我的论点是，这三者并不相互排斥。为了竞争，你需要确保无论你得到什么合作，都会按照你的条件发生。你要证明谁是优势方，当你能做到这一点时，也就是布林肯谈到的从实力的角度接近中国，你可以在双方之间达成共识，即我们是按照谁的条件进行合作的。然后，你可以进行有利的、成功的竞争。”

宋文笛说，当美国和中国之间出现竞争的迹象时，不要惊慌失措。因为美中合作的重点不是美国对中国的屈服，而是美国试图培养更好的条件，以便他们能够更有效地与中国竞争。

“每当我们看到美国和中国走进了一点，并不意味着美国很快就会出卖台湾。今天的峰会重点是竞争，拜登说了，习近平也听到了，”他说。

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你的生活水深火热吗？华文媒体圈中的美国

戴维李
Nov 14, 2021

来源：德国之声

“美国德州电价疯涨200倍”，“美国猪肉价格涨到飞起”，中国网络及媒体上的这些消息让一些在美华人不堪其扰。而中美民间社会之间的这种“信息壁垒”从某种程度也描述着两国关系的现状。

上周末，笔者接到在中国的家人的来电，询问德克萨斯州州的电价有没有飞涨，是否还能付得起电费账单。

起因是家人在中国的自媒体上阅读到了一篇讲述德州电价飞涨的文章，文章里说，电价涨了几十倍甚至几百倍之多，有人因为付不起电费账单而破产。

这些信息并非完全捏造，但是并不全面。在2月份德州暴雪停电后，有人在事后晒出了17000美金的电费账单，并和电力供应商打起了官司。七八月份，德州酷暑期间，也有电费飞涨的新闻出现。

天价电费导致破产？

但这样的天价账单的起因是德州有着全美独有的零售电力销售市场。德州是美国本土唯一一个电网和联邦政府的电网并不想连的州，该地区亦有一百多家电力零售商。绝大多数电力零售商都提供固定的电价，其中有一家名为Griddy的零售电力供应商提供的电力价格是以指数化模型定价的。即用电需求低时，电价很便宜，用电需求高的时候，电价随之飙升。收到天价账单的用户都是Griddy的用户，总数不到德州电力用户的1%，根本原因是因为百年难遇的暴风雪带来了罕见的低温，对用电的需求大幅提高，电价也随之飙升。而在今年8月，德州的法官Ken Paxton判定，Griddy Energy的客户不用支付暴风雪期间一场高昂的电费账单。而七八月间德州电价的飙升，也和酷暑带来的用电需求大幅增加有关。但家人阅读到的文章中并没有写明电价飞涨只影响了极少数家庭，没有提到账单被豁免，破产则更加是无稽之谈。

约一个月前，笔者在中国的家人还曾来电询问在美国还能否买得起猪肉。他们在网络上看到的帖子用"美国人吃不起培根"作为标题，配上超市货架空空如也的照片。文章下面的留言里，许多网民纷纷补充美国人吃不起蔬菜，吃不起水果的"惨痛现实"。如果进行事实核查的话，能发现较为官方的信息来源是"8月美国猪肉零售价格连续第五个月创历史新高"。

美国Economic Research Service的调查数据显示，2021年1月到8月，美国猪肉的价格相比去年同期上升了5.4%，预计2021年的价格涨幅大约在6-7%左右。主要原因是因为去年的新冠疫情下，许多屠宰厂，肉类加工厂被迫关闭了一段时间，数百万头猪被安乐死而不是被制作成食物，导致2021年业内冷冻肉的储备不足。专家预测猪肉涨幅会在2022年趋于正常。但猪肉在美国并非大家主要食用的肉类（次于鸡肉和牛肉），而人们的实际生活虽然受到通胀影响，但因为疫情期间政府派发了不少福利，所以实际情况并不像中国媒体报道中那样惨烈。

在美国生活的华人常常会觉得仍然在中国生活的亲戚认为美国处在"水深火热"之中。大家经常会分享家人亲戚发来的微信"爆款文章"，按照文章中的内容，美国社会应该是满目疮痍，一天都生活不下去。笔者的朋友姗姗违背了希望她留在国内的母亲的意愿，毅然决然登上了来美国的飞机。她的母亲曾屡次在微信上问笔者纽约的治安情况，对亚裔的歧视状况，担心女儿在朋友圈发的上课、逛街、吃饭的照片是报喜不报忧。

疫情期间，在加州的吴小姐因为眼睛问题去看医生，私立医院里依然干净整洁，秩序井然，服务依然周到而友好。而她发在朋友圈的状态遭到了国内的朋友的质疑，因为在中国的新闻媒体上，绝大多数关于美国的报道都是美国的每日新冠确诊病例率创新高，医院没有床位，病人被迫睡在走廊里，逝者的尸体也没有得到及时的处理。她在朋友圈发出门吃饭的照片，也被质疑美国疫情如此严重为什么还能自由地出门。但实际生活中，许多接种了疫苗的人因为疫苗能使得重症率和死亡率下降，已经又回到了公共场合。

童工的误会

在德州的格里戈曾在服务业工作，他最近也常常受到在中国的亲戚询问，美国雇佣童工是不是真的。他听到询问的时候一头雾水，反复求证之后才得知对方是看了抖音上所谓在国外居住，经过国外生活习惯的博主的小视频。美国使用童工的帖子也在豆瓣等论坛出现，帖子中将童工和剥削与虐待挂钩。而事实是，美国正经历着一场"大辞职潮"("The Great Resignation")：新冠打乱了许多人的生活，也让许多原本专注事业的人开始重新安排自己的人生。九月中旬的调查显示，有约46%的全职工作者正在考虑换工作或者正在找工作。美国劳工局的数据显示，今年7月，有四百万美国人辞职，同时，在7月底，美国有1900万工作岗位的空缺，创下了历史记录。因为工资较低，服务业的职位空缺比其他行业更多，这也导致许多餐厅和连锁快餐店都在招14岁到18岁之间的年轻人来补缺。也有不少年轻人愿意通过暑假或者课余时间的打工来赚取零花钱。格里戈和不少朋友在高中时也做过除草、送外卖、餐厅服务生等工作，攒下钱来约会、旅游、买电子游戏机。他不得不向亲戚解释，所谓的"童工"并不是非法剥削和压榨，而是在劳工法的规定下，让年轻人从事一些并不危险的工作。而劳工法中对于青少年能工作的时长，能从事的工作都有严格的规定，例如在餐厅工作时，十四岁到十五岁的人就无法从事要接触到明火的烹饪工作。

过去一两年来，随着中美关系的逐渐紧张，住在美国的华人和他们在中国的亲戚朋友之间似乎竖起了一道信息壁垒。在中国的人很难通过阅读中国媒体就完全了解美国社会的现状，而大部分关于美国的报道都是放大了美国的负面新闻，这些负面新闻被希望获得点击率的博主，自媒体写手等进行断章取义，刻意放大并添油加醋之后，就成了完全脱离现实的"天方夜谭"。

但不得不承认，美国人对于中国的了解和认识也受到了一些并没有完全客观进行报道的英文媒体的限制。2021年10月31日，一位于10月 30日在中国上海迪士尼园区游玩的旅客被确诊为新冠。10月31日当天，迪士尼园区里的烟花表演如常进行，除了每天晚上都会表演的烟花以外，还加了万圣节的特别节目，与此同时，园方和政府逐步在院区内部署医生进行核酸检测。迪士尼在万圣节的傍晚进行封园，不再允许游客进入，但也没有立刻驱逐游客。人们有序地进行核酸检测然后排队离开。每个人的新冠检测结果都是阴性，也因此没有人就地被隔离。在中国的社交媒体上，可以看到人们离开时秩序井然，院内的纪念品店也依然开放，让排队等核酸检测的人可以购买毯子，围巾等物品御寒。但有美国媒体以"中国因为一例新冠阳性就将上海迪士尼内的三万多人扣押为人质"作为标题来进行报道，报道之后被截图发表在中国的社交媒体上，让中国的网民对美国媒体"抹黑"中国愤怒不已。

姗姗说，在美国的华人好像被夹在了中间，一方面要面对歧视华人的美国人，一方面又要应付中国的亲朋好友发来的充满虚假信息的文章，同时还要小心自己的言论在中国的社交媒体上被打成"辱华""卖国"。吴小姐则认为中国人和美国人没有什么本质的差别，她有许多很要好的美国朋友，也有很多在中国的老朋友。但她也觉得"大家各有立场"，所以至少在目前，无法彼此理解。